Puding Koktail versi sendiri

yaaaaa mari kita buat puding koktail bersama sama..
hari tu masa balik terengganu tetiba terliur nak makan puding koktail tetapi nak buat sendiri tak pandai nak pergi beli memang konfrem 100% tak sedap ikut mulut so dengan gigihnya ajak ma pergi giant cari bahan bahan.. yes! ajak pergi giant dulu pastu baru terhegeh hegeh call anak cik wan maimunah suruh tanya emaknya apa bahan bahan.. dasar aci langgar aje semua benda bila sampai kedai baru seluk seluar carik henpon tanya tapi yang bestnya tanya bahan aje terus pakej dapat cara buat.. macam nak buat puding dekat giant pulak dah..=P

rupanya senang aje nak buat dan bahan pun simple je takder lah cerewet benau nak buatnya.. yang cerewet kalo ko nak pergi tambah buah segar ke icecream ke coklat ke air coke ke juice ke tu memang ko pergi google sana sendiri.. sini yang simple mimple pimple aje..


okeh untuk bahan bahan kita perlukan:

sebungkus agar agar #takkisahbrandapa
susu cair satu tin #pontakkisahbrandapa
buahan koktail dalam tin with syrup #jugaktakkisahbrandapa
air putih 3-4cawan
gula


cara cara pulak yer:

1. Masukkan agar agar dalam periuk bersama 3-4 cawan air #yang air ni ikut korang nak agar agar tu lembik ke keras kalo nak lembik letak 4 cawan air *lembik tu macam dadih tau* kalo nak keras siket letak 3 cawan air. Masak sampai mengelegak aka mendidih. (ella lagi suka lembik sebab nak makan boleh terus slupp so letak 4 cawan air)


2. Lepas dah didih tu masukkan pulak gula. Yang ni betul betul nak kena ikut lidak korang sendiri, kalo nak manis letak lah 4 senduk gula kalo nak kurang letak 2-3 senduk gula pun dah memadai sebab nanti kita nak letak syrup buah koktail jugak. Letak gula then biar didih baru rasa nak bagi gula tu larut betul sebab kalo pergi rasa terus memang satu plastik gula ko bubuh nanti. 


3. Okeh bila dah didih elok cantik aje, masukkan susu cair. Betul! masukkan susu cair satu tin tu dalam periuk agar dan gula yang tengah didih tadi then kacau perlahan lahan, biarkan 3-4minit untuk bagi susu tu mesra alam dalam periuk. 

4. Bila dah settle semua step diatas tutup api periuk then kacau dalam 3 minit korang ambik sedikit syrup buahan koktail tu masukkan sedikit dalam periuk yang ada agar agar tadi.. Letaklah dalam sesenduk syrup. Biarkan agar tu suam suam kuku.


5. Balance syrup tu korang pergi letakkan dalam bekas yang korang dah siap siap susun buahan koktail. 


6. Dah siap letak buahan dan syrup dalam bekas, sekarang korang bolehlah tuangkan agar agar yang suam kuku tu dalam bekas yang korang susun buahan koktail tadi tu. Then biarkan agar tu sejuk dan mengeras. Nak lagi best letakkan dalam peti ais dan makan diwaktu ia sejuk sangat meleleh telan air liur.


Bila nak jemput orang makan korang tonggeng lah puding tu ke bawah jadi orang nak makan akan nampak terliur sebab nampak buahan banyak dalam puding tu.. TETAPI hati hati masa nak tonggeng tu sebab syrup buahan tu ada tau..


*Tips: Kalo nak tahu tahap kelembikkan agar agar tu senang aja, ambik piring kosong then letak dalam peti ais kejap bila dah sejuk keluarkan ambik agar2 yang tengah masak tu letak atas piring biarkan sekejap then rasa agar agar tu keras ke lembik. Ulang sampai lah tahap lembik yang korang mau. done!


Selamat Mencuba!

bahan basic yang gula dengan air aci redah

pembantu dapur aka budaksajesukesibuk sedang letakkan buahan koktail dan syrup dalam bekas *step 5

tadaaaa siap! bila nak makan tonggeng lah puding dalam bekas lain *gambar puding tonggeng takder sebab malas kes sendiri nak ngap.

cerita lepas cuti seminggu dan terkantoi final exam

setelah one week di kampung halaman bau bau pantai now i am back to KL...phewww..kemalasan memang terasa sebab nak masuk kelas yelah satu sem melepak praktikal tak payah pikir kelas assignment kejadag menda lain tetiba nak kena masuk balik belajar..

tensen otak wei.. apesal lah unikl ni tak buat praktikal semester terus boleh kerja kan carik duit..
now bila dah kat kl ni macam terlebih rajin je nak keluar lepak.. ada aje tempat nak pergi terjah.. semalam pergi layan Pirates of Caribbean.. best wuuu citer tu walopon withour orlando bloom *taktau eja =P* dan pertama kali ku tengok yang mermaid tu jahat siap ada taring.. walopon bertaring kanibal tapi cantik wuuu sexy putih melepak gebu.. hahahaha...

harini pulak hari ketiga kat kampus untuk CEH kelas and this friday final exam.. walaupun macam CCNA but still nak kena study jugak walopon secoit  dah lah pass marks 70% and the fees rm600.. kalo fail nih mau meraung hentak hentak kaki..

untuk minggu nih just fokus to CEH start next week kena fokus untuk short sem pulak.. final exam lagi 5 minggu jadinya nak kena bedal semua cukup cukup baru boleh lepak lagi.. oh terlupa semalam madam cerita ada budak kantoi meniru time final sem lepas oooppsss siapakah itu macam best je nak siasat and lagi best pempuan hokey.. cara dia meniru bukan bawak toyol tapi bawak smartphone then connect to blue tooth device yang cucuk telinga tu then cover dengan rambut and jawab exam.. tapi malang terkantoi time pergi toilet nak simpan menatang device tu lecturer pulak ternampak.. memang tertangkap lah ekau.. tak terexam lah jawabnya... zaman moden sekarang takdek dah pakai conteng kat meja lengan jari semua pakai teknologi.. canggihkan tapi kantoi jugak... muahahahaha...  cubalah meniru lecturer mungkin tak nampak tapi Allah swt diatas sana nampak..=D

yesza!

the reports finally done!
waiting for printing and binding..
then counting the days to be home..

biarpun tanpa hadiah bernilai namun ucapan hari ibu tetap menitiskan air mata

tidak banyak untuk berkata kata mahupun hadiah bernilai cukup sekadar ucapan melalui telepon kepada mak dan ma yang jauh di kelantan dan terengganu..

happy mothers day mak!
happy mothers day ma!

terdengar getaran suara ucapan terima kasih cukup untuk membuatkan hati kecil ini tersentuh..
mak & ma tahu yang mereka masih punya anak yang duduk jauh nun di kota metropolitan bergelut untuk mendapatkan segulung ijazah dengan gred yang terbaik sebagai hadiah buat mereka...

biarpun tanpa hadiah yang mampu dibeli bagi mereka cukup sekadar iringan doa dari anak yang mendoakan kesejahteraan mereka dikampung...

mak and ma..
happy mothers day dari anakmu yang tidak dapat pulang meraikan hari ibu tahun ini..
love u with all my heart!

tips untuk jadi sayalah budak praktikal paling baik tinggalkan ucapan untuk bos saya yang paling best

sebelum tulis nak gelak dulu...
jujur kot nak tulis ucapan dekat bos..
time tu memang bos tak ada kat office, bos pesan letak je kat atas meja nanti dia baca..
tetibe datang idea nak tinggalkan ucapan yang mungkin tak pernah dibuat dek budak praktikal lain untuk bos..
apalagi terus capai pen dengan stickynotes cepat cepat tulis pastu tampal depan buku log terus letak atas meja bos betul betul depan kerusi..
kiranya kalo duduk memang sure nampak punya lah.. =p
lepas letak terus angkat beg ciow sebab dah 530..


pagi esok bos masuk terus pergi masu bilik bos mintak buku log, yang tak malunya siap cakap bos baca tak notes yang saya tampal tu.. siyes takdek perasaan takot tanya bos macam chill je... hahahaha... bos siap buka log book tunjuk... hahahahaha sengeh memanjang kot aritu... i suka lah bos macam ni..=D

nak tau apa notes yang ella tulis nah tengok..

tapi betul weh time tulis tu memang tak pikir panjang, rasa tak bersalah langsung, tak takot langsung bos marah.. macam rilek je tulis tampal..
tip kot nih untuk budak praktikal akan datang...
nak markah tinggi silalah tulis notes kepada bos tanpa rasa bersalah janji kerja yang ko buat tu memang berbaloi untuk ko dapat markah best...
kalo kerja macam hampeh mau kene maki free dengan bos bila tulis notes camgini...=p

semoga maju jaya!

to all orenda's & pbi's

to mr mike &en fendy:-
terima kasih banyak banyak mr mike sebab bagi ella peluang untuk menimba ilmu di bawah bimbingan en fendy.. banyak yang ella belajar dari en fendy tentang kehidupan, kerja dan kerjaya.. tenkiu untuk offer kerja dan untuk kemaman trip jugak! boncit perot 2 hari..=D

to kak putri & kak aini & kak zura:-
tenkiu dear sistas untuk semuanya.. untuk kata kata semangat, untuk ilmu, dan untuk setiap kerjasama kerja kita..

to kak farah,kak shai, tiera, kak nana, kak ida, kak ema, mel, mei ling, kak intan & naida:-
tenkiu untuk semua kuih muih, makan makan, the best koktail jus, coklat, erk semua makanan.. tenkiu lagi untuk semua ajaran dan pengajaran..

to faiz, acap, rizal, hirwan, pain & epul:-
tenkiu untuk lawak lawak korang yang memang putus urat perot, tenkiu ajar guna mesin potostat yang canggih tu, & tenkiu untuk semua sesi pemecahan lemak secara ketawa.. =p

to yaya, usop & ana:-
tenkiu untuk selama kita sama sama belajar menimba ilmu.. to yaya, all the best & tenkiu for being my friend..=D


wish all of u all the best, gud luck and tenkiu for every thing.. pengalaman 16 minggu dengan korang memang best.. miss u guys!

p/s: nanti sape sape kat opis nak kawin ella nak kad jempuan eh..

Tiga Ceritera dalam sebuah WARNA

yesza!
seperti yang dijanjikan ella nak review novel ni untuk hari ni, kan dah janji nak cerita bila dah habis baca..
dalam novel ni ada tiga cerita semestinya ada tiga penulis.
cover page nyawarna hijau ada bunga bunga siket dan novel ni keluaran Jemari Seni tapi serang orang bilang JS sajok pendek dan padat.

cerita pertama dalam novel ni bertajuk "Bukan Dipaksa" tulisan Nazurah Aishah, ceritanya berkisahkan seorang gadis bernama Nardine Zahiyyah tetapi di panggil ayu oleh orang kampung dan keluarga. Ayu ni seorang cikgu dan pernah berkasih dengan Affan tapi half way dia diceraikan kerana mak mertua tak suka si Ayu ni, so dia bawa diri ke Australia hingga lah dia bersalin disana. Beberapa tahun juga lah si Affan duk mencari si Ayu tapi hampa, Azura adik Affan tetap berpegang teguh pada rahsia sahabat baiknya agar tidak memberitahu Affan di mana Ayu berada sehinggalah Affan yang sudah bergelar doktor pulang ke kampung dan bertemu semula Ayu. Affan juga nekad mahu mencari dimanakah harta kurniaan Allah swt yang dilahirkan Ayu, sehinggan ke titik pertemuan semula mertua Ayu tidak dapat menerima Ayu, namun kuasa Allah swt mengatasi segalanya apabila si kecil Nayli memanggil mertua Ayu nenek membuatkan dia berlembut hati..

jalan ceritanya macam pendek saja tapi cukup berkesan, kalau satu novel full ni mau nya ada adegan airmataku mengalir lagi.. hahaha.. congrats Nazurah Aishah.. cant wait to see your new baby "Bening Merah Jingga"


story ke dua pulak tulisan Rnysa, Hikari Ainori.. Secara jujurnya ella seperti belum pernah membaca tulisan Rnysa, mungkin pernah mungkin tidak tapi apa ada hal baca tetap baca review tetap review..=p
Hikari membawa maksud cahaya ataupun nama kereta api  berkelajuan tinggi di negara matahari terbit. Cerita ni banyak berkisarkan kehidupan student di Jepun dan US dan setelah pulang ke Malaysia mempunyai kerjaya yang very mantop. Main story mengenai Hazelina, Adriena Ayuni dan Rafique, pada mulanya Ayuni bercinta dengan Rafique namun selepas Ayuni diserang penyakit dan pulang ke Malaysia hanya dengan meninggalkan sepucuk surat kepada Rafique membuatkan Rafique tekad menyatakan yang hatinya hanya untuk Ayuni walaupun dia terpaksa bertunang dengan Hazel. Hazel berusaha untuk menerima Rafique lelaki pilihan keluarga walaupun hatinya tidak terarah kepada lelaki itu. Setelah menemui Ayuni di UNIKL MIAT, Rafique nekad untuk memutuskan pertunangan dengan Hazel dan memilih Ayuni sebagai teman hidupnya.. dan Hazel cuba dipikat oleh Rayyan lelaki melayu yang berambut blonde putih dek kerana protes kepada bapanya.

nice storyline, tapi pada pendapat ella mungkin tak cukup kuat untuk membuatkan hati tersentuh melalui pembacaan, bak kata Adlin Aman Ramli untuk student AF "semua dah okay cuma tak sampai ke hati ar cerita yang nak disampaikan" * sesuki je ella komen kan.. ampun Rynsa pendapat ella je tu.. =D


lastly cerita ketiga dalam novel ni yang baru jek abis baca pagi td bertajuk Karamel tulisan Nasz..
sebelum baca ella macam dah boleh agak mesti hero takpun heroin cerita ni suka Karamel, dah settle baca kang betul memang si Nory Ana ni hantu Karamel. Cerita ni ada part lawak ada part romantik, tapi paling banyak lawak kot cuma bukan lawak yang ketawa berdekah dekah tu tapi lawak yang buat orang baca senyum sensorang.. =D
Nory Ana yang memang sentiasa mempunyai idea gila tetapi selalu dibuli oleh bos yang dipanggil Tak Arif hanya kerana Arif menyangka Ana adalah ibu tirinya. Dibuli sehingga terpaksa menghantar Arif pulang ke Chemor walaupun dalam keadaan terpaksa dan dibalas balik pembulian dengan memberi Arif kopi expired bercampur ajinamoto. Namun akhirnya bersatu dengan dilamar oleh Arif di satu majlis kenduri dan hanya diberikan jam tangan oleh tuan empunya badan Arif sebagai tanda lamaran. Comel cerita ni sebab macam macam hal berlaku sepanjang cerita very sweet tau si Nasz ni tulis..


korang nak baca? pergi cepat cari kat Popular ke MPH ke Kinokunia ke *buatbuat betul kalo salah eja* memang tak rugi tapi mungkin korang rugi sikit lah kot sebab kat luar harganya Rm 21.50, oleh kerana ella beli di pesta buku jadi murahlah sikit tak sampai Rm 20, kata pesta buku ada diskaun sapa suruh tak rembat awal.. ngeh ngeh ngeh...

tapi tak salah menghabiskan duit untuk pembacaan, bukankan itu juga satu ilmu yang dituntut supaya kita mencarinya... happy reading!

bila sebut pesta buku otak berputar 360 terus nama hidayu zamani menjelma

penangan pesta buku kali ni memang mencengkam jiwa, dari tahun lepas lagi dah exsited tunggu pesta buku siap buat budget khas lagi untuk novel tapi tau jelah kan bila duit duduk ditangan sure punya lah akan abis dan memang betul habis sebelum tibanya pesta buku.. hahahaha...

bila nampak banting pesta buku depan rumah terus tengok date otak terus berpusing mane nak cekau duit nih dah lah elaun belom masuk waktu, tapi macam Allah swt tahu je niat murni suka membaca tetiba pagi esoknya papa ella call mintak no account cimb.. ni bukan mintak tau tapi mungkin naluri kot tahu anak dia nak beli buku.. ekekekekek.. mula tu macam huiii malunya siap cakap "dakpe ah pa, la ada duit ag *padahal dalam hati syukur =p" tapi being my papa bila dia dah kata dia nak bagi memang tak payah cakap no nanti kang keluar ayat dia "pa nok wi ni ambik je lah, bukan kene bayo pon tu pun susoh nok ambik" memandangkan saya anak yang memahami terus cakap "pahni la sms no account cimb ke pa" dalam malu malu sebelum letak henpon cakap "trime kasih pa, love u!" teruslah yippieeeee..

ella ni bukan jenis meminta duit parent kecuali memang perlukan duit untuk belajar sebab dah ada kontrak dengan family, siap malu lagi ada yelah dah 23 tahun nak mintak lagi duit memang oren lah muka kan, tapi bila dah orang nak bagi kita sambut lah dengan senyuman berdepa depa... =D yang bab kontrak tu bukan kontrak ko pergi belajar dapat duit mara jadi ko pakai lah duit tu sampai ko takde duit pandai pandai lah nak hidup.. no no no... kontrak yang ella maksudkan tu ialah mak ella dah cakap awal sebelum masuk belajar lagi yang dia akan tanggung semua benda yang melibatkan pembelajaran termasuklah makan minum sewa rumah elektrik air buku laptop pendek kata semua yang digunakan untuk belajar lah.. cuma yang part nak shopping or pergi jalan jalan dengan member je pakai duit perbelanjaan mara but still mak ella bagi monthly allowance jugak.. kata nak pempuan sorang.. hehehe... syukur sangat dapat mak yang very supporting & understanding..


eh eh cerita sudah melencong ke entry mother's day pulak, btw mother's day 8 may 2011 tau tau..
berbalik ke entry pesta buku, petang lepas abis kerja aka praktikal pecut pergi pwtc, jammm tak hengat kaaaaauu, tapi kugagah kan jua niat murni walapun hampir sejam setengah dari maju junction ke pwtc demi mu buku.. sampai je terus masuk mengagau cari booth Jemari Seni, seb baik ada banting gadis ayu comey aje kaler pink depan pintu hall ape lagi berjalan tapi gaya sudah macam berlari nak ke booth tu tak sabar punya kes, hahahaha hiperbola disitu tapi siyes tak pandang dah booth lain, yang nampak kat mata jemari seni jemari seni jemari seni aje..

masuk je booth tu mula mula capai buku hlovate 2 bijik terus sebab ingat hlovate keluarkan 2 novel tapi rupanya mak tertipu nyah rupanya sebijik buku dibelah dua.. terus kaver malu macam ada member mintak tolong beli bila takde orang kat tepi baru letak balik... then seperti biasa meneruskan tradisi mencari buku baru nazurah aishah dulu baru capai buku lain, yang bestnya pilih yang kaver cantik cantik baru baca sinopsis.. rambang mata i tengok buku macam nak ambik syer saham dalam JS je tau, pilih punya pilih decide nak ambik 4 buku sebab anak cik zamani cakap kalo 100 hengget dapat dalam 4 bijik je buku tapi sekali lagi i tertipu kaka JS tu kira baru berapa hengget, terus lah ella capai segala jenis mak nenek novel yang nak, tak ingat dah nak tambah darab berapa hengget terus pergi letak kat kaunter bayar, konfident je ngam ngam 100 hengget tapi rupanya over the budget 9 hengget tapi ella buat kelabu mata rembat aje..

akhirnya dapat lah 7 bijik novel baru.... sumpah eksited gila siap tepon ayu lagi kes nak berlagak dia tak pergi lagi pesta buku, kejam gila... ampun yer yu.. jawab elok elok exam eh jangan mimpi ella tau.. wakakakka..
dah settle beli baru ternampak buku siti rosmizah yang penulis novel andai itu takdirnya tapi hold dulu budget nak datang lagi tapi dalam hati macam mesti tak datang dah lepas ni tak pon pinjam je lah dengan sape sape nanti.. sekali lagi Allah swt mendengar suara hambanya, ella pergi lagi pesta buku jummat minggu lepas sebab nak tolong beli novel cik ziela langkawi terus lah ella rembat buku siti rosmizah siap jumpa penulis lagi... dabel eksited!

lepas dah beli sibuk pulak mencari plastik buku nak balut, memang jenis dan tabiat ella setiap novel mesti nak kena balut, bukan novel je sekali dengan penanda buku ella balut baru lah macam haaaaah lega buku dah cantik jadi boleh lah baca penuh feel.. now i am reading "Tiga Cerita dalam sebuah Warna by Nazurah Aishah, Rynsa & Nasz" nanti dah abis ella review oke.. Promise!

untuk tatapan mu hidayu zamani

upacara membalut novel hingga bersepah